mercredi 1 décembre 2004

Appel à recettes !!!

Dans son dernier message, Auré nous dit qu'elle "cherche des idées de repas pour les festins prévus aux vacances!!!". Je propose donc que chacun y aille de son grain de sel et nous fasse part de ses idées et de ses envies de repas.... . Perso, je ne pourrai pas me passer de vin, de fromages et de foie gras... il s'agit là d'une question de survie étant donné que je suis extrêmement carencé après 4 mois d'un régime sans matière grasse et sans fromage qui pue ;-)

7 commentaires:

Anonyme a dit…

Je ne suis on ne peut plus d'accord avec le Cédoune !! Je propose donc un menu des plus banals : foie gras sur petit toast chaud accompagnés de Sauterne, le tout servi avec une salade bien verte et bien croustillante. Sera suivi de toast de saumon fumé accompagné d'un petit Gewürtzrahminer sans oublier bien entendu le Moët qui nous accompagnera dignement tout au long de ce petit repas... Le dessert sera composé d'une petite forêt noire et sa cerise associé... Les filles, faites chauffer le porte-monnaie, la liste est faite il n'y a plus qu'à aller faire les courses ;-)))). Ca passe !!

Anonyme a dit…

Et non Auré le gaga qui marque un mot en anonyme et qui oublie de marquer son nom c'est pas moi et je pense que c'est Bru étant donné que Flo on en entend plus parlé comme Audrey. Après cette courte paranthèse,j'avoue que pour le repas j'ai pas forcément d'idées mais ce qui est proposé pour le jour de l'an me conviens. Je pensait qu'on aurait pu faire une raclette par exemple avec Bru ce qui demande pas trop de préparation et qui contentera surement Ced puisque charcuterie,fromage,vin et donc calories et matières grasses pour remplumer notre ami Ced qui doit peser 50 kg.
Voilà mes propositions j'espère faire le bonheur de tous. coco

Anonyme a dit…

Hello les asticots...
Bon ma Pupuce, tu as parfaitement compris mon message, nous ne serions en effet que nous chez moi, c'est à dire environ 8 si j'ai bien compté ce que vous avez marqué. Quelqu'un pourrait il appeler le bignou aussi pour savoir s'il serait dispo ce soir là merki...
Pour le menu, le repas que propose Auré est ma foi fort bon, ça serait juste cool si tu pouvais le prévoir pour le 28 au lieu du 31 ;-)))) parceque je serai pas là. Sinon pour l'accompagnement des cailles, je te propose des morilles et des pommes de terres sautées. Si tu nous fais une petite sauce au vin et à l'échalote avec cela, ça serait le panard. Moi pour le budget du 28 je suis illimité, je viens de toucher ma bourse Erasmus donc je suis pété de tunes ;-). Voili voilou, reste plus qu'a vous trouver une autre idée de repas pour le jour de l'an ;-))).
Sinon Coco, je sais pas trop quand je serai sur Gre ces vacances, mais une petite raclette pourquoi pas ma poule !!!

Allez @ ciao tutti,

Le Bru qui revient de Slovaquie, un pays magnifique... mais dévasté !

Cédoune a dit…

Hé bien, je vois que les choses prennent forme de l’autre côté de l’Atlantique !!! Ca réchauffe le corps et l’esprit de voir toutes ces bonnes idées de repas les unes derrières les autres, surtout lorsque vous rentrez de cours sous une pluie verglaçante avec un facteur vent de –20 (température réellement ressentie sur la peau ;-). Croyez-moi, il faut vraiment que les écoliers de ce pays soient dotés d’une détermination sans faille pour trouver la motivation de sortir de leur lit bien chaud en vue d’affronter un pareil climat ! D’un autre côté, ils n’iraient pas souvent à l’école sans ça… . Perso, je suis le bru dans son idée de repas et d’ailleurs je suis tellement d’accord avec lui, que je lui propose de mettre à profit sa bourse à des fins charitables à savoir… nous payer une bonne bouteille parce qu’après tout, c’est tout l’esprit d’une bourse que d’apporter un peu de bonheur aux étudiants si peu aisés que nous sommes :-(.

Anonyme a dit…

Hello,

Bon, premièrement Cèd, la bonne bouteille, comment te dire sans te vexer... c'est pas écrit Emaüs. Deuxièmement Auré, le four chez moi a été réparé et marche du tonnerre... Quant aux plats, je pense qu'Annick a du prévoir ce qu'il fallait au niveau de l'équipement de la cuisine !!! Je pense donc qu'il n'y a pas de prob pour cuisiner chez moi !!!

Le Bru

flo a dit…

Oh mais dites donc, je vois que les choses vont bon train sur ce forum! Je tenais à vous prévenir qu'il pourrait y avoir 2 personnes en + pour le jour de l'an (mon petit cousin et sa copine) si bien sûr ca ne vous dérange pas! Ils ne sont pas difficiles donc no souci! Quant au repas du 28, l'idée des cailles est vraiment très bonne (bien trouvée auré!). Par contre, je voudrais savoir qu'est-ce que tu entends par "épicé" pour le tajine, auré? Perso je suis un grand habitué des plats orientaux (surtout des tajines) puisque j'ai eu l'occasion d'en déguster made in Maroc mais je ne suis pas un accroc des épices(tout comme vera d'ailleurs). Tout cela peut paraître bien sûr paradoxal mais détrompez-vous, les tajines ne sont pas tjs épicés!!!!!
Bon, sinon, je vais qd même un peu me creuser la tête et vous soumettre très prochainement une idée de repas pour le jour de l'an! Patience donc ...
Je suis complètement overbooké pour l'instant avec des dossiers, des interros... ce qui explique mon manque de réactivité sur le forum! Mais je vous promets de l'activité très rapidement!!!!

A+

le flo

flo a dit…

salut tout le monde,

Pour ceux qui seraient intéressés, j'ai commencé à afficher quelques photos de notre séjour au Maroc sur Wistiti.fr . L'identifiant est : flocasel et le mot de passe : vera13
Allez donc jeter un coup d'oeil!
ciao

le flo